Unsere Legehennen beschenken uns täglich mit frischen Eiern

In unserem Hühnerstall leben derzeit 600 Legehennen. Die Hälfte sind braune Hennen, welche braune Eier legen, die anderen sind eine weisse Rasse, welche weisse Eier legen. Die Legehennen sind speziell gezüchtet für die Eierproduktion und legen fast jeden Tag ein Ei. Wir sorgen uns täglich um das Wohl unserer Herde. Den ganzen Tag über können sie sich im gedeckten Wintergarten und dem Laufhof aufhalten. Bei schönem Wetter können sie die grosszügige Weide erkunden.

Ein frisch gelegtes Ei kannst du problemlos drei Wochen bei Zimmertemperatur lagern. Danach sind sie im Kühlschrank zu lagern. Sind sie einmal gekühlt, sollten sie es bleiben.

Haben die Hennen ca. 14 Monate auf unserem Betrieb verbracht, verkaufen wir die Tiere, weil die Schalenqualität abnimmt und die Tiere eine Legepause machen. Für Hobbyhalter dienen die Hennen aber mindestens noch ein weiteres Jahr in welchem sie jedoch etwas weniger Eier legen als früher.

Sind noch Tiere übrig welche wir nicht verkaufen können, nutzen wir ihr Fleisch für wertvolle Produkte. Wir lassen diese bei unserem Metzger zu Suppenhuhn und Hackfleisch verarbeiten. Das Fleisch verkaufen wir ebenfalls ab Hof. Wir geben dir gerne Auskunft, was wir zurzeit im Angebot haben.

Standorte Selbstbedienung

Kaufdorf, Hof am Stutz

Wabern, Gmüesgarage:

Eier online bestellen und nach Hause liefern lassen

Du kannst unsere Eier online bestellen und direkt mit Twint oder Kreditkarte bezahlen. Wähle dazu unten aus, ob du eine einmalige Eier-Bestellung oder gleich ein Eier-Abo bestellen möchtest. Klicke dazu auf den grünen Button und wähle anschliessend aus wie viele Eier du erhalten möchtest. Nach der Bestellung melden wir uns innert einer Woche bei dir und machen den (ersten) Liefertermin ab.